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植物の抗酸化作用や様々な機能性が注目を浴びています。野菜やハーブ・果物に含まれるフィトケミカル（植物化学）成分を理解し身近に取入れる方法が満載の実践講座です。食材のその機能や効率的な取入れ方・おいしいレシピのご紹介。おいしくいただき美容と健康に役立てましょう！
日 時 ： 2017年6月23日（金）11:00-14:30（飲食･片付け時間を含む）
受講料 ： 5,400（税込・材料費込）
場 所 ： クレオ大阪中央館 ４Fクラフト・調理室（地図は裏面）
講 師 ： 佐古 佳子 （葉～ぶな時間主宰） 詳しいプロフィールは裏面
定 員 ： 24名 ※最少催行人数に満たない場合は催行しないことがあります。
持ち物 ： 筆記用具・エプロン・三角巾（バンダナなど）・ハンドタオル
申込締切日 ： 2017年6月19（月）まで
メニュー：旬の野菜やハーブを使用した季節におすすめのレシピ
＊詳しくは、決まり次第ホームページにUP致します。
〈お申込・お問合せ〉
セミナー日時・お名前（フルネーム・フリガナ明記）・お電話番号・メールアドレス・ご住所を明記の上、E-mail または こちら→からお申し込み下さい。
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※お申込み・お問合せを頂きましたら、3日以内にお返事させて頂いております。万が一返信がない場合は再度メールして頂くかお電話を下さい。お手数をお掛け致しますがどうぞよろしくお願い致します。
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薬学博士＆トトラボ植物療法の学校代表 村上志緒先生の連続講座＠葉～ぶな時間
「大人のための化学の基本 ～植物療法を理解するための化学のおさらい～」 残席わずか
ハーブティーはなぜ熱い湯でいれるのだろう? チンキ剤でのアルコール濃度の違いは何？シロップづくりや蒸留ではいったいどんなことが起こっているのだろうか・・？ 植物療法を実践していると出会うさまざまな現象は、熱運動や平衡、浸透圧や物質の三態というような化学の基本原理が大きく関わっています。 この講座では、学んだはずの化学の記憶が遠くにいってしまった大人の貴方や、もう一度化学の基本を確認したい貴方、今度は楽しく化学を学んでみようという貴方と一緒に、 植物療法を理解するために必要な化学の基本をおさらいします。ときに実験、実習をし て身近な現象と結びつけながら楽しく学びたいと考えています。
【テーマと日程】 ※すべて水曜日の10:30～13:00です。
第1回 4/19 原子とイオン、分子、そしてモルって？ 終了致しました。
第2回 5/17 化学反応と平衡、そしてエネルギーって？ 終了致しました。
第3回 6/21 酸と塩基、酸化すること、されること 終了致しました。
第4回 7/19 物質の三態 ～固体、液体、気体、そして溶けるってどういうこと？
第5回 9/20 水と油、そしてアルコールの性質
受講料：全5回一括払い20，000（税込） 単発受講4，500（税込）
「日本のハーブモノグラフ その2〜身近な植物のストーリーと活用術」 残席わずか
美しい四季や風土に恵まれた日本はそこに暮らす人々の豊かな感性を育んできました。自然の織り成す風景や、暮らしの様々な場面に八百万の神をみる古くからの日本人の世界観は、丁寧な暮らしの中にハーブとして植物を取り入れる知恵を生みました。この講座では、日本で培われた日本のハーブを学び、今の時代にしっかりと生かすことを目的に、主な日本のハーブについて、特徴や人との関わり、報告されている研究情報などといった各々のストーリーと共に、現代に生きる私たちに適した活用法についても学ひます。毎回の実習では、日頃の生活に活用できるハーブ製剤をつくり、お持ち帰りいただきます。
※「日本のハーブモノグラフ その1」の続編ですが，それが未受講でも問題なくご受講いただけます。
「その２」ですが、 トトラボで行っている「その３」のプログラムと同じ内容です。
【テーマと日程】 ※すべて水曜日の14:00〜16:00です。＊毎回実習付き
第1回 4/19 イチョウ，ウツボグサ，クチナシ 終了致しました。
第2回 5/17 クワ，スギ，サンショウ 終了致しました。
第3回 6/21 ヒノキ，ダイダイ，ゴマ 終了致しました。
第4回 7/19 セリ，マタタビ，ウメ
第5回 9/20 メマツヨイグサ，ワサビ，ヒバ
受講料：全5回一括払い20，000（税込） 単発受講4，500（税込）
受講料 ： 各講座 全5回一括 ￥20,000（税込） 単発受講一回 ￥4,500（税込）
定 員 ： 20名 ※最少催行人数に満たない場合は催行しないことがあります。
会 場 ： 葉～ぶな時間 http://herbnajikan.wixsite.com/1998
（最寄り駅：泉北高速鉄道「泉ヶ丘駅」からバス「大野台六丁目」より徒歩8分）
＊詳しい地図は、お申込時にご案内いたします。
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2017年3月28日（火）10：00～12：00
ぱどあすたいむ倶楽部東大阪（最寄り駅「近鉄八戸ノ里」）にて「美と健康に役立つハーブ＆アロマ」のお話させて頂きます。
詳しくはこちら↓↓↓をクリック願います。
小坂カルチャースクールにて「メディカルハーブ」講座を担当させて頂きます。
詳しくはこちら↓↓↓をクリック願います。
http://kosaka-culture.com/school/detail/10523
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PDFファイル (0.29MB)
日本におけるアロマ・ハーブの第一人者・ハーブショップの老舗グリーンフラスコ代表・林真一郎氏をお招きしてセミナーを開催致します。
日 時： 2017年2月13日（月）11:00-16:00（昼食・休憩時間含む）
受講料： 6,480（税込・ハーブティー付）
場 所： 梅田総合生涯学習センター（大阪市立総合学習センター）
6階 第2研修室 （大阪駅前第2ビル）
5階 第４研修室
定 員： 36名 ※最少催行人数に満たない場合は催行しないことがあります。
ナビゲーター： 佐古佳子（葉～ぶな時間 主宰 http://herbnajikan.wixsite.com/1998）
10：30～ 開場・受付開始
11：00～13：00 プログラム1 「アロマの最新情報 ～国産精油・認知～」
日本固有の常緑針葉樹で世界三大美木に名を連ねている「高野槇」と日本原産の柑橘で古代は非時香果（ときじくのかぐのこのみ）と呼ばれていた、不老長寿の薬である「橘」がJ-aromaシリーズに新しく加わります。空海伝説と高野槇、戸田香果橘（へだたちばな）」の植物の背景や効能、使い方のコツなどを林先生が現地を訪れたお話を交えてお話し頂きます。
また、前日のJMAHAシンポジウムの内容の解説、認知におけるアロマの最新情報もお話頂きます。
13：00～14：00 昼食 ＊会場での飲食は出来ません。近辺のレストランをご利用下さい。
14：00～16：00 プログラム2 「メディカルハーブの最新情報
～メディカルハーブブレンド処方解説～」
薬剤師である林真一郎氏が、欧州の伝統的処方をもとに最新の科学的知見や本人の臨床経験を加味して作り上げた「メディカルハーブブレンド喉・腸・女・眠」の処方解説を最新情報を交えてお話頂きます。最新の病気や症状、ブレンドを作る際のコツなども伝授頂きます。
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